15.2.08
Sandubas
Onde devorar um bom sanduíche?
Um é o clássico boteco, aqui mesmo nesta Sanja que tanto venera o bauru de lombo. Ali na General Osório com a Dona Gabriela, entrando no São Lázaro, o Sid manda bem na chapa e faz o sanduba como poucos. O sabor evoca os lendários baurus, do Jorge do Canecão, do Formiga, do Nosso Bar de antanho… 
Bauru by Sid (com mesa na calçada e tudo mais)
Outro é uma hamburgueria de grife, na Joaquim Floriano, no elegante Itaim-Bibi paulistano. Sérgio Arno, o famoso chef, comanda o General Prime Burger. O hambúrguer de picanha (tem também de fraldinha, de cordeiro, de vitelo…) no pão ciabatta faz a gente pensar que a humanidade ainda não está perdida. E depois do lanche você pode morrer feliz com um milk shake de sorvete Häagen-Dazs.
A foto com o celular é ruim, mas o hambúrguer… (e observe que seriedade nos acompanhamentos: ketchup Heinz)
…morrer feliz com um milk shake de sorvete Häagen-Dazs
criado por Lauro Augusto Bittencourt Borges 
17:14 — Arquivado em: 
Comentário por Sergio Meirelles — 16.2.08 @ 8:26
Lauro, você já saboreou o cheese-salada do Joakin’s, na Joaquim Floriano, Itaim, Sampa, logo no inÃcio? ImperdÃvel. Santa gula com meu abraço. Sérgio Meirelles
Comentário por José Augusto Castroviejo Vilela — 16.2.08 @ 10:58
A foto não está boa mesmo porém, o sabor do hambúrguer do General é realmente de “lamber os beiços”…a modelo da última foto está super bem, hein?! rss
Abraços!
Comentário por José Augusto — 16.2.08 @ 11:00
Já ia me esquecendo de comentar: a sua fama de fotografar os pratos que come já ultrapassou as fronteiras do rio Grande e ParanaÃba… rss !!!
Comentário por Marcelo Pirajá Sguassábia — 16.2.08 @ 16:28
Lauro, amigo glutão de sandubas e outros acepipes sânjicos e sâmpacos!!! Assim você arruina minha dieta, ó algoz das chapas, grelhas, shakes e frituras…
abraços belóquidos
Marcelo
Comentário por José Ricardo Noronha — 19.2.08 @ 2:09
Lauro, eu reforço as palavras do Sérgio Meirelles. O Cheese Salada do Joakins é demais. E o Colegial de lá que vem com muito marshmallow escorrendo chega a beirar o pecado.
Espero que você já esteja bem e recuperado da sua cirurgia.
Abraços de um sanjoanense explorando as delÃcias da fria Nova York!! José Ricardo
Comentário por sonia zerbetto — 29.3.08 @ 9:51
Querido glutão, você já provou o hamburger do Chico Hamburger, na Av. Ibirapuera `´E o máximo !